Les données de consommation

Les achats de pommes de terre en l’état, de la part des ménages français, sont en forte baisse sur la dernière période analysée, du 05 août 2024 au 01 septembre 2024 (soit la première période de la campagne 2024/2025), même si ce n’est, de toutes façons, pas la période où les pommes de terre fraiches sont les plus consommées.

Les achats de pommes de terre en l’état, de la part des ménages français, sont en forte baisse sur la dernière période analysée, du 08 juillet 2024 au 04 août 2024. Cette diminution s’établit à - 8,7 % des achats en volumes dans le global distribution (hausse de 0,9 % vs N-2), et à - 4,7 % en GMS (hausse de 5,7 % vs N-2).

Les achats de pommes de terre en l’état, de la part des ménages français, sont en nette hausse sur la dernière période analysée, du 10 juin 2024 au 07 juillet 2024, même si ce n’est pas la période où les pommes de terre fraiches sont le plus consommées sur la campagne.

Les achats de pommes de terre en l’état, de la part des ménages français, sont de nouveau en baisse sur la dernière période analysée, du 13 mai 2024 au 09 juin 2024, mais cette baisse est très limitée par rapport à ce qui avait pu être observé sur les premiers mois de l’année 2024.

Les achats de pommes de terre en l’état, de la part des ménages français, sont de nouveau en baisse sur la dernière période analysée, du 15 avril 2024 au 12 mai 2024, mais cette baisse est nettement plus mesurée que ce qui avait été observé sur les quatre premières périodes de l’année 2024.

Les achats de pommes de terre en l’état, de la part des ménages français, sont de nouveau en baisse sur la dernière période analysée, du 18 mars 2024 au 14 avril 2024, avec une diminution de 8 % des achats en volumes dans le global distribution, et de 10,2 % en GMS

Les achats de pommes de terre en l’état, de la part des ménages français, sont en forte baisse de 14,2 % vs N‐1 (en volume) sur la période mensuelle, du 19 février 2024 au 17 mars 2024, dans le global distribution, et de 14,6 % en GMS.

Les achats de pommes de terre en l’état, de la part des ménages français, sont en baisse sensible de 7,2 % vs N-1 (en volume) sur la période mensuelle, du 22 janvier 2024 au 18 février 2024, dans le global distribution, et de 9,4 % en GMS.

Les achats de pommes de terre en l’état, de la part des ménages français, sont en baisse de 2,4 % vs N‐1 (en volume) sur la période mensuelle, du 25 décembre 2023 au 21 janvier 2024, dans le global distribution, mais stables (+ 0,2 %) en GMS.