Catalogue - Qualité

Vous pouvez vous procurer les documents ci-dessous en remplissant :

Attention, les documents en commande sont destinés uniquement aux professionnels français.

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Fiche pédagogique « Étiquetage »

Fiche pédagogique ÉTIQUETAGE

Principalement destinées aux distributeurs, ces fiches cartonnées au format A4 reprennent de façon synthétique et illustrée les exigences réglementaires et les bonnes pratiques de mise en vente et de gestion en rayon. Elles sont également librement téléchargeables.

Gratuit pour les cotisants
Prix : 1 €
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Fiche pédagogique « Calibres »

Fiche pédagogique CALIBRES

Principalement destinées aux distributeurs, ces fiches cartonnées au format A4 reprennent de façon synthétique et illustrée les exigences réglementaires et les bonnes pratiques de mise en vente et de gestion en rayon. Elles sont également librement téléchargeables.


Gratuit pour les cotisants.

Prix : 1 €
Image site internet CNIPT

Échelles d’évaluation de la présentation des pommes de terre

La version 2016 propose une graduation au demi-point de 6 à 8.5 (6 étant la présentation la plus mauvaise et 8.5 la meilleure) avec une photo pour chaque niveau soit 6 photos. Le format permet de conserver les échelles dans un classeur ou de l'accrocher au mur. Ces échelles sont destinées aux transactions du premier niveau, entre producteurs et négociants, ou à l’export.


Prix : gratuit – frais de port en sus pour les expéditions à l'étranger
Prix : Gratuit
fiche_pdt_primeur

Fiche pédagogique « Primeur »

Fiche Pédagogique PRIMEUR

Principalement destinées aux distributeurs, ces fiches cartonnées au format A4 reprennent de façon synthétique et illustrée les exigences réglementaires et les bonnes pratiques de mise en vente et de gestion en rayon. Elles sont également librement téléchargeables.

Gratuit pour les cotisants
Prix : 1 €
balisage_2016

Fiche pédagogique « Balisage »

Fiche pédagogique BALISAGE du Pré-emballé et et du Vrac

Principalement destinées aux distributeurs, ces fiches cartonnées au format A4 reprennent de façon synthétique et illustrée les exigences réglementaires et les bonnes pratiques de mise en vente et de gestion en rayon. Elles sont également librement téléchargeables.

Gratuit pour les cotisants.

Prix : 1 €
Présentation_CNIPT

Fiche pédagogique « CNIPT »

CNIPT, une interprofession à votre service

Principalement destinées aux distributeurs, ces fiches cartonnées au format A4 reprennent de façon synthétique et illustrée les exigences réglementaires et les bonnes pratiques de mise en vente et de gestion en rayon. Elles sont également librement téléchargeables.

Gratuit pour les cotisants.
Prix : 1 €
image - gestion du rayon

Fiche pédagogique « Gestion du rayon »

Fiche pédagogique "Gestion du rayon"

Principalement destinées aux distributeurs, ces fiches cartonnées au format A4 reprennent de façon synthétique et illustrée les exigences réglementaires et les bonnes pratiques de mise en vente et de gestion en rayon. Elles sont également librement téléchargeables.


Gratuit pour les cotisants.
Prix : 1 €
valise_jeu_defi

Mise à disposition de la valise de jeu défi QHSE

Un jeu pour apprendre les principes de la qualité, de l’hygiène alimentaire, de la santé-sécurité et de l’environnement.


En savoir plus

Sous réserve de la validation de la convention de prêt
Livraison en 24h : 180 € HT
Livraison en 96h : 100 € HT
Frais de livraison et de reprise

Non diffusé aux non cotisants CNIPT.
Prix : 100 €
Cat Qual  Booklet-visuels-centres

Kit d’animation Qualité

Matériel d’information qualité pour les centres de conditionnement de pommes de terre. L'objectif de ce kit est d'adapter les messages qualité aux salariés des centres de réception et conditionnement.

Il traite 4 thèmes : qualité produit, hygiène, sécurité, traçabilité.


Gratuit pour les cotisants
Prix : 100 €
Cat Qual Affiche_alterations

Affiche murale « Altérations du tubercule de pomme de terre »

Cette affiche, de format 100 cm x 63 cm, regroupe les différentes maladies ou défauts les plus fréquents rencontrés en production de pomme de terre. 56 photos couleur de symptômes permettent d’aider au diagnostic.


Gratuit pour les cotisants
Prix : 10 €
Dossier spécial Covid-19 : Guide de communication pour les entreprises

Le CNIPT est pleinement mobilisé pour vous accompagner dans la poursuite de votre activité, nécessaire à l’approvisionnement des français, en cette période inédite. Nous travaillons sur les questions juridiques et économiques liées à cette situation sans précédent, qui risque de durer.

Vous trouverez dans ce dossier une série de fiches à l’usage des chefs d’entreprises qui doivent poursuivre l’activité durant le confinement.

Protocole National pour assurer la santé et la sécurité des salariés en entreprises face à l'épidémie de Covid-19 (actualisé au 23 Mars 2021)

Guide pratique des mesures de soutien aux entreprises (version du 18 Mars 2021)

#1 Liste et liens vers les textes et documents - 24 Mars 2021

#2 Fiche Agriculture - 24 Mars 2021

#3 Mettre en place toutes les consignes d’hygiène exigées par les pouvoirs publics

#4 Que faire s’il y a un cas avéré de maladie dans vos effectifs

#5 Informer, rassurer, valoriser

#6 Communiquer face à des personnes anxieuses

#7 Mettre en place des moyens de communication

Rapport d’activité 2019/2020 du CNIPT

Retrouvez le rapport d'activité pour la campagne 2019/2020 qui a été présenté lors de l'Assemblée Générale annuelle du CNIPT qui s'est tenue la 23 Février 2021.

Télécharger le rapport d'activité 2019/2020

Recommandations du CNIPT pour la campagne primeur 2021

Retrouvez toutes les recommandations spécifiques pour la gestion de campagne pomme de terre primeur dans une fiche adressée aux opérateurs et à la grande distribution.

Télécharger le PDF

 

Formulaire d’inscription pour le plan de surveillance des résidus de CIPC

La filière organise et met en place un plan de surveillance afin de défendre et justifier l’intérêt la LMRt (Limite Maximale de Résidus Temporaire) du CIPC.

Si vous êtes intéressés, sachez que cette démarche est gratuite et complétement anonyme pour l’agriculteur. L’analyse vous permettra de vous situer vis-à-vis de vos travaux de nettoyage et la présence ou non de contaminants dans vos bâtiments de stockage.

Pour répondre au formulaire avant mi-Février

Modalités de mise en œuvre du dispositif d’indemnisation des producteurs de pomme de terre (Covid 19)

Ce dispositif permet de compenser les pertes résultant de l'évacuation des pommes de terre non transformées vers d'autres débouchés, dans le contexte de la crise sanitaire liée au Covid-19.

Télécharger la décision DG de FranceAgrimer (23/12/2020)

Communiquons sur les bonnes pratiques de conservation des pommes de terre à la maison

Les 2 et 3 juillet dernier, le CNIPT interrogeait les Français sur leurs méthodes de conservation des pommes de terre à la maison. Le sondage OpinionWay révèle qu’une communication pédagogique est nécessaire pour rappeler au consommateur les bons gestes à adopter pour la conservation des pommes de terre à la maison.

Télécharger le Dossier du mois

Les Français et la conservation des pommes de terre à la maison

Les 2 et 3 juillet dernier, OpinionWay interrogeait les Français pour le CNIPT sur leurs méthodes de conservation des pommes de terre à la maison. Le sondage* révèle qu’il est nécessaire, en cette période d’après CIPC,  de rappeler aux consommateurs les bons gestes à adopter pour la conservation des pommes de terre à la maison. Le CNIPT propose de communiquer sur les lieux de vente à l’aide d’un panneau informatif sous forme de stop-rayons ou affichette.

Sondage OpinionWay pour le CNIPT réalisé auprès de 1056 répondants représentatifs de la population française âgée de 18 ans et plus du 2 au 3 juillet 2020.

En savoir plus

Pomme de terre Hebdo n°1260 du 9 Juillet 2020

Télécharger le PDF

Pomme de terre Hebdo n°1259 du 3 Juillet 2020

Télécharger le PDF

Pomme de terre Hebdo n°1258 du 26 Juin 2020

Télécharger le PDF

4

mai
2021

Les mardis de Medfel

4, 11 et 25 Mai Événements en ligne www.medfel.com

13

mai
2021

Printemps BIO dans toute la France

13 Mai au 13 Juin 2021 www.agencebio.org

13

mai
2021

Semaine de l’agriculture française dans toute la France

13 au 24 Mai 2021 En savoir plus

10

juin
2021

Europatat (édition virtuelle)

en savoir plus

12

juillet
2021

EAPR 2021(European association for Potato Reasearch)

Association européenne pour la recherche européenne du 12 au 16 Juillet 2021, à Cracovie (Pologne) en savoir plus

28

novembre
2021

Salon Interpom

20e Salon européen Indoor pour les professionnel de la pomme de terre, de la culture à la transformation

du 28 au 30 Novembre 2021 à Courtai en Belgique en savoir plus

9

février
2022

Fruit Logistica événement

Evènement “Meet on site, connect online”

Du 18 au 20 mai 2021, à Berlin et événement en ligne en savoir plus

30

mai
2022

World Potatoe Congress

du 30 Mai au 2 Juin 2022, à Dublin en Irlande Plus d'infos

15

octobre
2022

SIAL (Salon international de l’Alimentation)

15 au 19 Octobre 2022 Paris En savoir plus

6

novembre
2022

SIMA (Salon International des solutions et technologies pour une agriculture performante et durable)

Du 6 au 10 Novembre 2022   Paris Nord - Villepinte en savoir plus