Catalogue - Qualité

Vous pouvez vous procurer les documents ci-dessous en remplissant :

Attention, les documents en commande sont destinés uniquement aux professionnels français.

Image site internet CNIPT

Echelles d’évaluation de la présentation des pommes de terre

Nouvelle version 2016 !

La nouvelle version 2016 propose une graduation au demi-point de 6 à 8.5 (6 étant la présentation la plus mauvaise et 8.5 la meilleure) avec une photo pour chaque niveau soit 6 photos. Le format permet de conserver les échelles dans un classeur ou de l'accrocher au mur. Ces échelles sont destinées aux transactions du premier niveau, entre producteurs et négociants, ou à l’export.

Prix : gratuit – frais de port en sus pour les expéditions à l'étranger
Prix : Gratuit
Fiche-bon-usage-culinaire_Priorite-qualite-v2012-BD

Fiche pédagogique « Usage culinaire »


La bonne pomme de terre pour le bon usage culinaire

Principalement destinées aux distributeurs, ces fiches cartonnées au format A4 reprennent de façon synthétique et illustrée les exigences réglementaires et les bonnes pratiques de mise en vente et de gestion en rayon. Elles sont également librement téléchargeables.

Gratuit pour les cotisants.
Prix : 1 €
Fiche-priorite-qualite_Priorite-qualite-v2012-BD

Fiche pédagogique « Qualité »


Priorité Qualité

Principalement destinées aux distributeurs, ces fiches cartonnées au format A4 reprennent de façon synthétique et illustrée les exigences réglementaires et les bonnes pratiques de mise en vente et de gestion en rayon. Elles sont également librement téléchargeables.

Gratuit pour les cotisants.
Prix : 1 €
fiche_pdt_primeur

Fiche pédagogique « Primeur »

Fiche Pédagogique PRIMEUR Principalement destinées aux distributeurs, ces fiches cartonnées au format A4 reprennent de façon synthétique et illustrée les exigences réglementaires et les bonnes pratiques de mise en vente et de gestion en rayon. Elles sont également librement téléchargeables. Gratuit pour les cotisants.
Prix : 1 €
balisage_2016

Fiche pédagogique « Balisage »

Balisage du Pré-emballé et et du Vrac Principalement destinées aux distributeurs, ces fiches cartonnées au format A4 reprennent de façon synthétique et illustrée les exigences réglementaires et les bonnes pratiques de mise en vente et de gestion en rayon. Elles sont également librement téléchargeables. Gratuit pour les cotisants.
Prix : 1 €
Présentation_CNIPT

Fiche pédagogique « CNIPT »

CNIPT, une interprofession à votre service Principalement destinées aux distributeurs, ces fiches cartonnées au format A4 reprennent de façon synthétique et illustrée les exigences réglementaires et les bonnes pratiques de mise en vente et de gestion en rayon. Elles sont également librement téléchargeables. Gratuit pour les cotisants.
Prix : 1 €
Cat Qual  Fiche-froid_Priorite-qualite-v2012-RVB

Fiche pédagogique « Froid »

Le Froid, un facteur à maîtriser

Principalement destinées aux distributeurs, ces fiches cartonnées au format A4 reprennent de façon synthétique et illustrée les exigences réglementaires et les bonnes pratiques de mise en vente et de gestion en rayon. Elles sont également librement téléchargeables.

Gratuit pour les cotisants.
Prix : 1 €
valise_jeu_defi

Mise à disposition de la valise de jeu défi QHSE

Un jeu pour apprendre les principes de la qualité, de l’hygiène alimentaire, de la santé-sécurité et de l’environnement.
En savoir plus

Sous réserve de la validation de la convention de prêt
Livraison en 24h : 180 € HT
Livraison en 96h : 100 € HT
Frais de livraison et de reprise
Non diffusé aux non cotisants CNIPT.
Prix : 100 €
Cat Qual  Booklet-visuels-centres

Kit d’animation Qualité

Matériel d’information qualité pour les centres de conditionnement de pommes de terre. L'objectif de ce kit est d'adapter les messages qualité aux salariés des centres de réception et conditionnement.
Il traite 4 thèmes : qualité produit, hygiène, sécurité, traçabilité.

Présentation du matériel disponible

Gratuit pour les cotisants
Prix : 100 €
Cat Qual Affiche_alterations

Affiche murale « Altérations du tubercule de pomme de terre »

Cette affiche, de format 100 cm x 63 cm, regroupe les différentes maladies ou défauts les plus fréquents rencontrés en production de pomme de terre. 56 photos couleur de symptômes permettent d’aider au diagnostic.

Gratuit pour les cotisants
Prix : 10 €
Pomme de terre Hebdo n°1190 du 18 mai 2018

Télécharger le PDF

Pomme de terre Hebdo n°1189 du 4 mai 2018

Télécharger le PDF

Pomme de terre Hebdo n°1188 du 27 avril 2018

Télécharger le PDF

Pomme de terre Hebdo n°1187 du 20 avril 2018

Télécharger le PDF

Recommandations du CNIPT pour la campagne primeur 2018

Retrouvez toutes les recommandations spécifiques pour la gestion de campagne pomme de terre primeur dans une fiche adressée aux opérateurs et à la grande distribution.

Télécharger le PDF

Pomme de terre Hebdo n°1186 du 13 avril 2018

Télécharger le PDF

Pomme de terre Hebdo n°1185 du 30 mars 2018

Télécharger le PDF

Pomme de terre Hebdo n°1184 du 23 mars 2018

Télécharger PDF

Pomme de terre Hebdo n°1183 du 16 mars 2018

Télécharger PDF

Pomme de terre Hebdo n°1182 du 9 mars 2018

Télécharger PDF

27

mai
2018

World Potatoe congress

Le congrès se tiendra du 27 au 31 mai à Cuzco au Pérou

en savoir plus

1

juin
2018

Printemps BIO 2018

Première quinzaine de juin, les acteurs du Bio se mobilisent pour informer et sensibiliser tous les publics à l'agriculture biologique pour la 19e édition du Printemps Bio.

en savoir plus

7

juin
2018

Congrès National de FEDEPOM

Du jeudi 07 juin au vendredi 08 juin 2018 à Nantes.

8

juin
2018

Terres en fêtes

Le salon de l’agriculture de la région Hauts-de-France se tiendra à Arras du 8 au 10 juin 2018

en savoir plus

15

juin
2018

Fête des fruits et légumes frais

L'édition estivale de La Fête des fruits et légumes frais aura lieu du 15 au 24 juin 2018, partout en France.

en savoir plus

12

septembre
2018

Potato Europe

Cet événement se tiendra les 12 et 13 septembre 2018 à Rittergut Bockerode près de Hanovre en Allemagne

en savoir plus

23

octobre
2018

Fruit attraction

Le Salon international du secteur des fruits et légumes fête ses 10 ans et se tiendra à Madrid en Espagne du 23 au 25 octobre 2018.

en savoir plus