Usages non alimentaires
Technique
La pomme de terre, un intérêt pour les éleveurs de bovins en manque de fourrages (décembre 2011)
La pomme de terre s’incorpore facilement dans la ration des bovins lait ou viande. Mais attention, toutes les pommes de terre ne peuvent pas être commercialisées pour l’alimentation animale. La réglementation est stricte, les éleveurs exigeants. Les pommes de terre à gros calibres, sûres et saines, pourront être vendues à destination de l’engraissement ou des exploitations en manque de fourrages.
Pommes de terre pour l’alimentation du bétail (mars 2008)
Les disponibilités actuelles et l’augmentation du prix des aliments rendent intéressante l’intégration de la pomme de terre dans l’alimentation du bétail, d’autant que son utilisation est aisée et donne d’excellents résultats. Le CNIPT a travaillé sur ce sujet avec l’Institut de l’élevage et rappelle l’essentiel de ce qu’il faut en savoir.