Qualité des lots en points de vente
Plan de surveillance

Cette surveillance est réalisée par les Agents Qualité du CNIPT et représente l’activité principale du service Qualité. Chacun d’entre eux couvre une zone géographique dédiée.
La conformité des lots présents en points de vente est évaluée, tant au niveau de la qualité des tubercules que de la conformité des étiquetages et affichages. Les non-conformités sont ensuite signalées aux producteurs, aux conditionneurs ou aux distributeurs selon la responsabilité de l’écart constaté.


Bilan qualité 2013-2014

Proposer des pommes de terre de qualité aux consommateurs (octobre 2014)
Le service Qualité du CNIPT a pour mission de contribuer à la maîtrise de la qualité dans la filière pommes de terre à destination du marché du frais. Plusieurs plans de surveillance sont mis en place. Sans être exhaustifs, ils permettent d’avoir une vision globale du marché.

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Bilan qualité 2012-2013

Pas d’amélioration du nombre de défauts relevés en magasins (octobre 2013)
Cette année encore, la proportion de lots non conformes a augmenté, passant de 10,5 % des lots en 2011-2012 à 13 % en 2012-2013. 54 % des défauts constatés imputables au réseau de distribution portent sur des écarts de balisage en rayon. Et côté conditionneurs, les problématiques d’étiquetage ont dominé totalisant 39 % des relevés.

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Bilan qualité 2011-2012

Situation dégradée dans les points de vente (octobre 2012)
La qualité des lots a globalement baissé en 2011-2012. L’affichage en rayon et le verdissement d’exposition posent problème en magasin. Pour les défauts imputables aux conditionneurs, calibres supérieurs à 75mm et étiquetages non conformes dominent l’année.

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Pomme de terre Hebdo n°1266 du 15 Octobre 2020

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Communiquons sur les bonnes pratiques de conservation des pommes de terre à la maison

Les 2 et 3 juillet dernier, le CNIPT interrogeait les Français sur leurs méthodes de conservation des pommes de terre à la maison. Le sondage OpinionWay révèle qu’une communication pédagogique est nécessaire pour rappeler au consommateur les bons gestes à adopter pour la conservation des pommes de terre à la maison.

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Pomme de terre Hebdo n°1264 du 1er Octobre 2020

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Pomme de terre Hebdo n°1262 du 17 Septembre 2020

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Les Français et la conservation des pommes de terre à la maison

Les 2 et 3 juillet dernier, OpinionWay interrogeait les Français pour le CNIPT sur leurs méthodes de conservation des pommes de terre à la maison. Le sondage* révèle qu’il est nécessaire, en cette période d’après CIPC,  de rappeler aux consommateurs les bons gestes à adopter pour la conservation des pommes de terre à la maison. Le CNIPT propose de communiquer sur les lieux de vente à l’aide d’un panneau informatif sous forme de stop-rayons ou affichette.

Sondage OpinionWay pour le CNIPT réalisé auprès de 1056 répondants représentatifs de la population française âgée de 18 ans et plus du 2 au 3 juillet 2020.

En savoir plus

Pomme de terre Hebdo n°1261 du 3 Septembre 2020

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Pomme de terre Hebdo n°1260 du 9 Juillet 2020

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Pomme de terre Hebdo n°1259 du 3 Juillet 2020

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Pomme de terre Hebdo n°1258 du 26 Juin 2020

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17

novembre
2020

Formation « Stockage et qualité de la pomme de terre »

17 et 18 Novembre 2020 à Boigneville (91) www.formations-arvalis.fr

13

janvier
2021

Assemblée Générale du CNIPT

à la FNCA, Paris

27

janvier
2021

Journée technique nationale pomme de terre

À Paris Pour en savoir plus  

3

février
2021

Fruit Logistica

du 3 au 5 Février 2021 https://www.fruitlogistica.com/

27

février
2021

Salon international de l’Agriculture

du 27 Février au 7 Mars 2021 en savoir plus

18

mai
2021

Fruit Logistica

Berlin du 18 au 20 Mai 2021 format digital et présentiel

30

mai
2021

Europatat

30 et 31 Mai 2021 à  Dublin En savoir plus

11

juin
2021

Terres en Fête

Du 11 au 13 juin 2021 à Arras en savoir plus

11

juillet
2021

EAPR 2021

Association européenne pour la recherche européenne (European association for Potato Reasearch), du 11 au 16 Juillet, à Cracovie (Pologne)

1

septembre
2021

POTATO EUROPE 2021

Dates à confirmer en septembre 2021, aux Pays-Bas