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Pomme de terre Hebdo
Pour suivre l’actualité de la filière pomme de terre, retrouvez Pomme de terre Hebdo. Des informations variées sont disponibles : technique, qualité, économie, consommation et bien d'autres ... Ce 4 pages est librement téléchargeable toutes les semaines.

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Cotisations
Toutes les actions du CNIPT sont essentiellement financées par vos cotisations. Elles représentent près de 90 % des ressources du CNIPT. Elles sont complétées par des aides des Pouvoirs publics via FranceAgriMer et l’Union européenne.

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Stockage
Stocker des pommes de terre ne s'improvise pas. Certaines conditions sont indispensables pour une bonne conservation des tubercules.

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reglementation

Réglementation
Retrouvez dans cette rubrique les textes qui s'appliquent au CNIPT (comme à toutes les interprofessions), à la commercialisation des pommes de terre ainsi que les textes relatifs au risque sanitaire liés aux parasites de quarantaine.

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Le dossier du mois

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A l’automne, le temps des bilans de la campagne

La campagne 2013-2014 s'est achevée fin juillet. Une partie de l'automne a été consacrée à la réalisation des bilans de la campagne. Retrouvez les éléments essentiels à retenir....

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Arvalis-Institut du végétal, Institut Technique de la Pomme de Terre
3, rue Joseph et Marie Hackin, 75116 Paris
Tél : 01 44 31 10 00

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Pomme de Terre Hebdo n°1070 du 31 octobre 2014

BILAN QUALITE : Proposer des pommes de terre de qualité aux consommateurs
Le service Qualité du CNIPT a pour mission de contribuer à la maîtrise de la qualité dans la filière pommes de terre à destination du marché du frais. Plusieurs plans de surveillance sont mis en place. Sans être exhaustifs, ils permettent d’avoir une vision globale du marché.
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Communiqué de presse du 22 octobre 2014

SIAL 2014 : François Hollande sur le stand d’Interfel et du CNIPT
A l’occasion du Salon International de l'Alimentation 2014, Messieurs Bruno Dupont et Patrick Trillon, respectivement Président d’Interfel, l’Interprofession des fruits et légumes frais, et Président du CNIPT, Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre, ont accueilli François Hollande, Président de la République française, le mardi 21 octobre sur leur stand commun, en présence de l’ensemble des responsables des organisations professionnelles de la filière.
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Communiqué de presse du 17 octobre 2014

Les pommes de terre, c’est le moment !
Une récolte de qualité, c’est le moment d’en profiter : Cette année, encore plus que d’habitude, les Français vont pouvoir se régaler avec les pommes de terre ! La récolte, qui a débuté depuis quelques semaines et se poursuit actuellement, s’annonce abondante et de très bonne qualité.
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Pomme de Terre Hebdo n°1069 du 17 octobre 2014

INTERVIEW DE PATRICK TRILLON : « Nous ne devons pas laisser filer la campagne sans réagir ! »
Pour la première fois, le président du CNIPT a écrit aux 7 000 cotisants du secteur de la pomme de terre. Il explique que, dans un contexte de campagne difficile, l’interprofession doit, plus que jamais, être l’espace de concertation entre les différents acteurs de la filière.
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Les chiffres du commerce extérieur français d’août 2014

Un premier mois d’exportations dans la normale
Les quantités de pommes de terre de conservation exportées lors du premier mois de la nouvelle campagne (août 2014) sont dans la moyenne des trois dernières années avec 45 000 tonnes. En revanche, le chiffre d’affaire de 8,3 millions d’euros est plus bas qu’habituellement. Les prix de vente sont inférieurs à ceux des dernières années, et en particulier à ceux relevés en août 2011, dernière campagne difficile vécue par la filière.
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Achats des ménages du 10 août au 7 septembre

Des prix de vente en forte baisse
Les achats effectués par les ménages du 10 août au 7 septembre sont à des niveaux habituels pour la période. En revanche, le prix de vente des pommes de terre au détail a nettement diminué en comparaison de la même période en 2013. Avec un prix moyen à 0,79 €/kg en GMS, ils sont comparables à ceux de 2011-12.
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Pomme de Terre Hebdo n°1068 du 10 octobre 2014

STOCKAGE : Conserver pour satisfaire les marchés et l’environnement
La conservation des tubercules est au coeur de l’actualité réglementaire et environnementale. L’inhibition de la germination, les fluides réfrigérants et la gestion énergétique des bâtiments : ces trois sujets ont été abordés à l'occasion des 3e Rendez-vous Techniques de la Pomme de Terre le 26 juin dernier à Villers-Saint-Christophe (Aisne).
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Pomme de Terre Hebdo n°1067 du 26 septembre 2014

BILAN 2013-2014 : Une campagne dans la moyenne
En 2013, la production française de pommes de terre a été au rendez-vous. Mais la consommation française dans la moyenne et les exportations sans éclat n’ont pas permis l’assainissement du marché. La campagne 2013-2014 s’est terminée avec des prix bas et une offre conséquente, notamment pour les pommes de terre à chair ferme.
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Communiqué de presse du 18 septembre 2014

L’interprofession se mobilise pour la filière
La campagne pommes de terre de consommation débute dans des conditions compliquées. L’augmentation des surfaces est générale en Europe. Et, comme les conditions climatiques ont été très favorables, les rendements sont particulièrement élevés. En France, l’augmentation de la production pourrait être de près de 1 million de tonnes par rapport à 2013.
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Pomme de Terre Hebdo n°1066 du 19 septembre 2014

Campagne 2014-2015 : L’interprofession se mobilise pour la filière
La campagne pommes de terre de consommation commence dans des conditions compliquées. En effet, l’augmentation des surfaces est générale en Europe. Et, comme cette année les conditions climatiques ont été très favorables, les rendements sont particulièrement élevés. En France, l’augmentation de la production pourrait être de près de 1 million de tonnes par rapport à 2013.
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19

novembre
2014

Formation Arvalis – Stockage et qualité de la pomme de terre

Les 19 et 20 novembre 2014 à Boigneville (91)

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26

novembre
2014

Réunion Technique Pomme de Terre

La prochaine réunion régionale sur la protection phytosanitaire aura lieu de 14h à 17h30 à Amiens (80)

Programme et ouverture des inscriptions prochainement En savoir plus

29

novembre
2014

Opération “La pomme de terre d’Alsace, délicieuse et solidaire”

Du 17 au 29 novembre. Organisé par l’Association des producteurs de pomme de terre d’Alsace (APPTDA)

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19

décembre
2014

Réunion de fin d’année du comité technique pomme de terre

La prochaine réunion du comité technique aura lieu à L'Aquarium de Fresnes les Montauban (62)

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15

janvier
2015

SIVAL

Le SIVAL ouvrira ses portes du 13 au 15 janvier 2015 à Angers.

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28

janvier
2015

Journée Technique de la Pomme de Terre

La Journée Technique de la Pomme de Terre organisée par Arvalis aura lieu à Paris le 28 janvier.

Programme et ouverture des inscriptions prochainement. En savoir plus

11

février
2015

Formation Arvalis – Maladies de la pomme de terre : bien les identifier et les connaître pour adapter les méthodes de lutte

Le 11 février à Châlons en Champagne (51)

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17

mars
2015

Formation Arvalis – Conduire une culture de pomme de terre : les clés de la réussite

Les 17 et 18 mars à Villers-St-Christophe (02)

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12

mai
2015

Formation Arvalis – Fertilisation NPK de la pomme de terre : impact sur la production, besoins de la plante, apports et pilotage

Les 12 et 13 mai à Villers-Saint-Christophe (02)

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2

juillet
2015

Formation Arvalis – Diagnostic des accidents en culture de pomme de terre

Le 2 juillet à Villers-St-Christophe (02)

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