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Formation
La cellule formation du service Qualité a créé plusieurs modules destinés aux différents acteurs de la filière. Ces formations sont dispensées dans le cadre de l’accompagnement des opérateurs de la filière. Elles portent sur la réglementation et les bonnes pratiques.

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Pomme de terre Hebdo
Pour suivre l’actualité de la filière pomme de terre, retrouvez Pomme de terre Hebdo. Des informations variées sont disponibles : technique, qualité, économie, consommation et bien d'autres ... Ce 4 pages est librement téléchargeable toutes les semaines.

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Les conseils en culture
Les plantations terminées, les travaux des champs vont prendre le relais. Irrigation, protection des cultures, fertilisation, la pomme de terre mérite toute l'attention des producteurs.

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Cotisations
Toutes les actions du CNIPT sont essentiellement financées par vos cotisations. Elles représentent près de 90 % des ressources du CNIPT. Elles sont complétées par des aides des Pouvoirs publics via FranceAgriMer et l’Union européenne.

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Nouvelle campagne primeurs

Le printemps, c’est la saison des pommes de terre primeurs ! Retrouvez l’essentiel des actions 2015 présentées dans Pomme de terre hebdo Les recommandations du CNIPT pour 2015 Afin de laisser toute sa place à la pomme de terre primeur …...

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Pomme de Terre Hebdo n°1094 du 26 juin 2015


Le CNIPT, au service de la filière grâce aux cotisations de celle-ci
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Pomme de Terre Hebdo n°1093 du 19 juin 2015


Vers des stratégies et conduites d'irrigation par variété
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Consommation des ménages du 23 mars au 19 avril 2015

Des achats moins dynamiques compensés par des prix en légère hausse
La dynamique de consommation en pommes de terre du début d’année s’est ralentie en mars, par rapport aux années précédentes. Les ménages acheteurs ont été moins nombreux et ils ont moins acheté à chaque passage en caisse. Du 23 mars au 19 avril, ce ralentissement a concerné l’ensemble des circuits, à l’exception du hard-discount (+27 % vs 2013-14) et de la proximité (+28 %). Le chiffre d’affaires du rayon, toujours en net retrait par rapport aux années précédentes, est assez stable depuis le début de l’année. Le recul des achats est compensé par les prix orientés à la hausse. En cumul depuis le mois d’août, malgré les résultats plus mitigés des dernières semaines, le bon début d’année permet d’égaler le niveau de consommation des années précédentes (+0,4 % vs 2013-14 et +0,7 % vs la moyenne 4 ans). En revanche, les achats en valeur restent nettement en retrait. Les sommes dépensées en cumul depuis le début de la campagne sont inférieures de 22 % au niveau de 2013-14, et de 15 % par rapport à la moyenne 4 ans. En Savoir plus

Les chiffres du commerce extérieur français

Aucune évolution remarquable en fin d'hiver
Les exportations de pommes de terre de conservation cumulées d’août 2014 à mars 2015 ont dépassé le million de tonnes au cours du mois de mars. Le rythme mensuel reste lent, sur le même modèle qu’en 2011-2012. Fin mars, les prix de vente n’ont pas évolué. Le chiffre d’affaire d’août 2014 à mars 2015 confirme une baisse de 40 % en comparaison de la campagne 2013-2014. Les exportations vers la Grèce, les pays de l’Est et le grand export se poursuivent à un rythme supérieur aux années précédentes. En revanche, les exportations vers l’Espagne et en particulier vers le Portugal sont décevantes.En savoir plus

Les Français et la pomme de terre : une histoire d’amour saupoudrée d’idée reçues

Synthèse de l’étude Opinionway pour le CNIPT et FranceAgriMer - Novembre 2014
Objectif : mieux connaître les usages et attitudes alimentaires du consommateur à l’égard de la pomme de terre. Pour le terrain d’enquête 2014, la méthodologie de l’étude a évolué : changement de mode de recueil, évolution de l’échantillon et ajustement du questionnaire. Les résultats constituent donc un nouveau « point zéro » et ne permettent pas de comparaison directe avec les volets précédents. Consommée par le plus grand nombre et appréciée pour ses nombreux atouts, la pomme de terre a tout de même des points faibles qui pénalisent sa consommation. Télécharger le PDF

Communiqué de presse du NEPG du 29 avril 2015

Les surfaces en pommes de terre du Nord-ouest européen en diminution attendue d’au moins 2,5% pour 2015
Le NEPG (Producteurs de Pommes de terre du Nord-ouest européen / North-Western European Potato Growers) estime que les surfaces de pommes de terre (hors plant et fécule) à travers les 5 principaux pays producteurs de pommes de terre du Nord-ouest de l’Europe devraient baisser d’environ 2,5%, pour arriver à un total de 530 000 ha environ.En savoir plus

Les chiffres du commerce extérieur français février 2015

Fin février, le marché toujours peu actif
En février, le marché n’a pas vraiment évolué. Les exportations se sont poursuivies au même rythme que le mois précédent, confirmant une baisse de 9 % en moyenne en comparaison des trois dernières campagnes. Les prix de vente sont restés proches de ceux rencontrés jusqu’à présent. S’il n’y a pas eu d’évolution jusqu’à fin février, les mois suivants seront en revanche déterminants pour la filière française, connue pour ses bonnes capacités de stockage. Une campagne tardive conséquente, comme cela avait été constaté en 2011-2012, permettrait d’assainir le marché. En savoir plus

Pomme de Terre Hebdo n°1088 du 24 avril 2015

NOUVELLE CAMPAGNE PRIMEURS : Les recommandations du CNIPT pour 2015
Afin de laisser toute sa place à la pomme de terre primeur au printemps, le Conseil d’administration du CNIPT – en concertation avec la Commission Primeur – propose des recommandations spécifiques pour la gestion de campagne. Ces dernières sont contenues dans une fiche adressée aux opérateurs et à la grande distribution. Des points d’information réguliers sont également mis en place tout au long de la campagne, au plus près du marché. Télécharger le PDF

Nouvelle campagne primeurs

Les recommandations du CNIPT pour la campagne primeurs 2015
Afin de laisser toute sa place à la pomme de terre primeur au printemps, le conseil d’administration du CNIPT, en concertation avec la commission primeurs, propose des recommandations spécifiques pour la gestion de campagne. Ces recommandations sont contenues dans une fiche adressée aux opérateurs et à la grande distribution. Des points d’information réguliers sont également mis en place tout au long de la campagne, au plus près du marché.En savoir plus

Pomme de Terre Hebdo n°1087 du 17 avril 2015

PROTECTION CONTRE LES TAUPINS : Une filière en impasse technique
En hausse au fil des ans, les attaques de taupins restent difficiles à juguler avec les insecticides actuellement disponibles, qui s’appliquent à la plantation. Le manque de solutions efficaces conduit la filière vers une impasse technique en matière de lutte contre ce ravageur.
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septembre
2015

Potato Europe 2015

Les 2 et 3 septembre 2015, toute la filière de la pomme de terre se retrouvera à Kain, près de Tournai (Belgique)

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